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entremet poire caramel

samedi, 11 Juil 2020

14:30 - 17:00

Public concerné : adulte

niveau : intermédiaire

durée de l’atelier : 2H30

Prix de l’atelier : 54€

Un dessert gourmand composé d’une mousse au caramel sur un biscuit aux amandes  et d’un insert aux poires caramélisées.

Vous apprendrez à réaliser  les préparations nécessaires à cet entremet, son montage et quelques décors en chocolat pour la finition.

Vous repartirez avec un entremet pour 6 personnes à déguster chez vous !

Lieu de l'événement

Dans votre atelier de pâtisserie Dessert du Jour
5 rue Jules Charpentier
Tours, 37000

Tarifs de l'événement

Prix du cours pour 1 personne
€ 54.00