Réserver maintenant un cours

 

Entremet mousse mascarpone glaçage chocolat

vendredi, 25 Sep 2020

17:00 - 19:30

Public concerné : adulte

niveau : intermédiaire

durée de l’atelier : 2H30

Prix de l’atelier : 54€

Une vraie gourmandise avec sa mousse légère au mascarpone, son biscuit moelleux, le tout recouvert d’un glaçage miroir au chocolat !

Vous apprendrez à réaliser toutes les préparations nécessaires à cet entremet, le montage et la technique pour réussir son glaçage.

Vous repartirez avec un entremet pour 6 personnes à déguster chez vous !

Lieu de l'événement

Dans votre atelier de pâtisserie Dessert du Jour
5 rue Jules Charpentier
Tours, 37000

Tarifs de l'événement

Prix du cours pour 1 personne
€ 54.00